Activité Slow Food
Balades aromatiques 2024
Balades aromatiques : escapades journalières à "herboriser" dans la montagne
De la découverte à la récolte des plantes en passant par leur transformation, Marlène vous éclaire sur les vertus médicinales et l'utilisation culinaire des plantes. En chemin, de savoureuses anecdotes et une quantité d'informations diverses sur les lieux traversés viennent enrichir ces instants privilégiés en pleine nature.
- Le chemin du soleil : rampe sud du Lötschberg, un printemps en avance
- Le paradis au naturel : les Follatères
- Lac, montagne, éboulement : Derborence
- Richesses naturelles étonnantes : Vallon de Réchy
- Charme, botanique, hauteurs accessibles : Chandolin
- Une fleur extraordinaire dans une région splendide : Mund
Cercle de femmes à Yogaom
Le cercle de femme est un moment qui privilégie le partage, pour parler librement de transmission, de soutien, de bienveillance, de douceur…une pause hors du temps. Le plaisir de se retrouver, de se connaître, de s’amuser aussi ! Que vite nous fassions ces cercles tous ensemble !
Dates 2024 : dès septembre 2024
Chapeau à la sortie :-)
Le féminin Sacré 2024
La Terre Mère incarne tous les aspects de la féminité : le printemps (la jeune fille), l'été (la mère) et l'automne (l’ancienne). Quand ces aspects sont isolés les uns des autres, il y a un conflit intense que beaucoup de femmes ressentent dans notre monde moderne. Nous voulons retrouver cette connexion, cette unité, cette solidarité entre femmes.
Dates à venir
Rando-yoga dans les mélèzes
Avec Marlène Galletti et Stéphanie Fellay
Nous vous invitons à explorer cette région magique avec vue sublime sur les 4000 m, en compagnie de Marlène Galletti, herboriste, accompagnatrice en montagne et olfactothérapeute, qui nous fera découvrir les plantes, les produits et la région, et Stéphanie Fellay, professeure de yoga, qui nous fera goûter aux joies de la pratique dans la nature.. Le logement du soir est à la cabane du skis-club à Feselalp avec la chance de pouvoir manger un repas slowfood , chez Lucia et Yves Cordonier à Trächu Hittu (https://www.slowfood.ch/fr/chefs/lucia_yves_cordonier)
Informations:
Marlène:
Stéphanie:
Dates : à partir de septembre 2024
Coût: le prix de 360.- comprend; l’accompagnement, le yoga, les repas slowfood et nuitée en dortoir (sauf boissons du repas du soir)
Randonnée olfactive « connexion avec les arbres »
Gite alpage La Chaux – Troistorrents-Morgins
Date : sur demande
Heure : 13h00 à 17h00
Rendez-vous au Gîte Alpage La Chaux sur les hauteurs de Troistorrents-Morgins, un lieu bucolique dans une atmosphère d’antan.
Au travers de ses riches expériences acquises au fil des années, Marlène Galletti, herboriste, olfactothérapeute et accompagnatrice en montagne, vous emmènera au contact des arbres et de leurs bienfaits ; toucher le subtil avec les êtres des bois.
Profitez des vertus curatives de la forêt, le mental mis en pause, plonger dans la magie, les énergies des arbres ; un moment de paix avec soi-même et de ce fait avec le monde.
Randonnée-atelier avec huiles essentielles, écouter « battre » le cœur des arbres, un moment de partage du ressenti et une infusion de plantes clôtureront cette expérience.
- Prix : Fr. 55 .- par personne
- Equipement : bonnes chaussures, habits selon conditions météo
- Nombre de participants : maximum 8, minimum 3
- Enfants dès 12 ans
Informations : Monay-Michaud Patricia 079 224 50 75
La légende du chocolat « de la fève à la tablette »
Gite alpage La Chaux – Troistorrents-Morgins
Date : sur demande
Heure : 14h00 à 17h00
Rendez-vous au Gîte Alpage La Chaux sur les hauteurs de Troistorrents-Morgins, un lieu bucolique dans une atmosphère d’antan.
Au travers de ses riches expériences acquises au fil des années, Marlène Galletti, herboriste, olfactothérapeute et accompagnatrice en montagne, vous emmènera à la découverte de différentes variétés de chocolat, son histoire, la traçabilité, le rôle de notre pays dans cette denrée devenue un produit national.
Explication, dégustation à l’aveugle, partage du ressenti, se délecter avec plus de notion, de respect de ce noble produit.
L’atelier-dégustation se terminera par la fabrication d’un produit découverte que vous emmènerez en souvenir de ce gourmand voyage.
- Prix : Fr. 70.-
par personne comprenant l’infusion de bienvenue, atelier/dégustation de plusieurs sortes de chocolat, atelier/votre produit découverte à emporter - Nombre de participants : maximum 8, minimum 3
- Enfants dès 12 ans
- Equipement : sans prérequis, cette activité à lieu à l’intérieur
Informations : Monay-Michaud Patricia 079 224 50 75
